Мой любимый стакан

Я давно ищу свой сиреневый стеклянный стакан на маркете, так как уж очень он мне полюбился — прямо сейчас пью из него белый чаёк Со мной вообще последнее время произошла метаморфоза в плане взглядов на посуду. Если в детстве я пила чай исключительно из больших чашек с объемными рисунками. То сейчас мне больше нравятся полупрозрачная посуда — стекло, керамика.

И вот нашла — в интернете стал продаваться мой любимчик https://ya.cc/fLzpK ! Читать далее

Рубрика: Домовенок | Оставить комментарий

Обзор моей пряжи: Alize, зимняя и осенняя Пехорка

Как любая начинающая вязальщица, я накупила себе целый ящик пряжи. В этом посте поделюсь своими впечатлениями от каждого моточка. Какая пряжа обрадовала, а какая разочаровала? Я взяла пряжу разнообразную, выбирала по фото в интернете и заказывала тоже онлайн. На деле не всегда получаешь то, что ожидаешь, если не видишь пряжу вживую. 

Мохер

У меня две пряжи на сравнение — мохер от Alize Classic и серый мохер от Камтекс. Серый Камтекс мне больше понравился на ощупь, более мягкий, но сильнее лезет. Фиолетовый мохер Ализе — более синтетический на ощупь, но значительно меньше линяет, цвет очень яркий и стильный! Мохер, особенно натуральный, — это теплая пряжа на зиму! Греет отлично и не колется. Большой минус мохера — кусочки «шерсти» лезут как с кота. Стирать вещи из мохера — большая морока, только ручная стирка. Читать далее

Рубрика: Вязание | Оставить комментарий

Лучшие спицы для вязания

Увлеклась я вязанием и решила изучить рынок спиц — какие спицы купить, чтобы ими было приятно вязать и чтобы спицы не сломались на первом повороте. Я подхожу ко всему серьезно, изучила отзывы пользователей, посмотрела видео и попробовала подержать в руках спицы разных брендов. В итоге я сделала свой выбор и закупилась спицами разных размеров. Давайте по порядку.

Мои любимые спицы на сегодня:

Читать далее

Рубрика: Вязание | Оставить комментарий

Алгоритм вязания носков на 5 спицах

В 35 лет я решила научиться вязать, и моим первым вязательным проектом стали носки. Такие простые и теплые — носочки нужны каждому! Осенью и зимой я очень люблю держать ножки в тепле, и хоть сейчас и весна — пора начинать, авось к осени и научусь вязать отменные штукенции. Как ученый я решила подойти к вопросу вязания серьезно — изучила материалы, видео и сделала большой конспект, чтобы не испортить пряжу. Читать далее

Рубрика: Вязание | Оставить комментарий

ЧАК-ЧАК традиционный рецепт

Классическая восточная сладость — вкусный и сладкий чак-чак. Хворост из жареного во фритюре теста с медовым сиропом тает во рту — остановиться не возможно! Давайте приготовим чак чак дома — нам потребуется тесто для чак-чак и сироп.

Ингредиенты:

  • 300 г муки;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • дрожжи (кто-то добавляет, кто-то нет);
  • мед и сахар.

Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Оставить комментарий

Пирожки с яблоками — пышные и мягкие!

Самые вкусные пирожки делает бабушка! Как же нам повторить это лакомство? Давайте попробуем сделать тесто по старорусскому рецепту, который знали во все времена. Готовим сегодня пирожки с яблоками. Начинку можно выбрать любую по вкусу. Главное — сделать базовое сдобное тесто для пирожков.

Ингредиенты для пирожкового теста:
Мука — 400 г;
Яйца — 2 шт;
Молоко — 90 г;
Вода — 90 г;
Щепотка соли;
Дрожжи;
Сахар — 5-6 столовых ложек (лучше 4-5);
Подсолнечное масло — 2 столовые ложки. Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Оставить комментарий

Пирожное КАРТОШКА классический рецепт

Пирожное картошка готовится из какао, шоколада и масла. Есть еще несколько ингредиентов, которые создают уникальный насыщенный вкус. Пирожное картошка готовится в несколько этапов — сначала делаем шоколадный бисквит в духовке, к которому затем добавляется сливочное масло и сгущенка.

Ингредиенты для пирожного картошка:

  • 6 яиц;

  • мука — 200 г;
  • сахар — 200 г;

  • сироп — 100 мл (можно купить готовый, например, финиковый);
  • какао — 90 г;

  • сливочное масло — 130 г;
  • подсолнечное масло — 140 г;

  • молоко — 50 мл;
  • вода — 100 мл;

  • вареная сгущенка;
  • разрыхлитель — 6 г;

  • ваниль (по вкусу).

Читать далее

Рубрика: Рецепты еды | Оставить комментарий

Пломбир ГОСТ как в СССР — точный рецепт!

Любимое мороженое из детства — это конечно же пломбир! Как готовили мороженое в СССР все помнят — очень вкусно! Давайте приготовить такое же мороженое у себя дома.

Ингредиенты мороженого пломбир советский:

  • сливки 33% и более – 500 мл;
  • молоко (пожирнее) – 200 мл;
  • сахар или сахарная пудра – 100-200 гр;
  • яичные желтки – 4 шт;
  • ванилин – 0,5 ч. ложки.

Читать далее

Рубрика: Без рубрики | Оставить комментарий

Итальянское мороженое ванильный пломбир классический рецепт

Хотите приготовить настоящее мороженое пломбир как в Италии — сливочное и сочное, гладкой консистенции без мороженицы и сложных ингредиентов? Простой и в то же время удивительно эффективный способ приготовить правильное домашнее мороженое — пошаговое смешивание ингредиентов и внимательная заморозка. Чтобы сделать мороженое, нужно немного повозиться, но не слишком долго.

Чтобы на выходе получилось мороженое с приятной сливочной консистенцией, нужно соблюдать этапы приготовления и заморозки. Во время охлаждения в мороженом образуются кристаллики воды, так что для однородности нужно будет тщательно перемешивать массу во время охлаждения. Для автоматизации приготовления мороженого используют мороженицу или просто достают контейнер с мороженым из морозилки каждые 10 минут и тщательно перемешивают, до тех пор, пора смесь полностью не превратится в однородное мороженое.

Ингредиенты для мороженого:

  • молоко — 200 мл;
  • сливки 33% и более — 100 мл;
  • 4 яичных желтка;
  • сахар — 60 г (по вкусу);
  • соль — щепотка.

Читать далее

Рубрика: Рецепты еды | Оставить комментарий

Шоколадная колбаса — классический рецепт

Шоколадная колбаса — вкуснейшее лакомство из детства. Как сделать шоколадную колбасу дома из самых простых и доступных всем ингредиентов — сейчас расскажу. Для приготовления шоколадной колбасы нужно выбирать самые качественные ингредиенты, чтобы десерт получился не только вкусным, но и полезным.

Сначала разберем классический рецепт, а далее — как готовили шоколадную колбасу в Советском Союзе наши бабушки.

Ингредиенты классической шоколадной колбасы:

  • молоко 50 мл;
  • [сахар 75 гр + какао 20 гр] или темный шоколад 150 г;
  • сливочное масло 100 гр или сливки 33%;
  • печенье 125 гр (типа юбилейного);
  • грецкие орехи 100 гр (жареные).

Читать далее

Рубрика: Рецепты еды | Оставить комментарий