Архив рубрики: Рецепты еды

У меня есть несколько любимых вкусовых сочетаний для приготовления смузи: персик + яблоко; зеленые смузи; дыня, банан. Я только начинаю экспериментировать со смузи после покупки блендера. На данный момент я нашла одно очень удачное сочетание ингредиентов, и одно просто ужасное … Читать далее →

Каждый день я стараюсь есть по 500 г свежих овощей, а на двоих нужен килограмм. Если резать такой салат руками, то уходит слишком много времени. Я решила найти способ автоматизировать нарезку салатов. Было два варианта — нарезать салат в мясорубке … Читать далее →

Готовим самый простой мягкий белый хлеб для бутербродов. Ингредиенты для 1 буханки хлеба: Закваска или дрожжи; 2 полные чашки муки по 250 г.; растительное масло 2-3 столовые ложки; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара.

Я нашла классную замену яйцам. Домовята, всем гигантский привет! У вас тоже нет яиц но вы хотите испечь тортик, блины там сделать. Чем можно вообще заменить яйца? Ну и просто может вы вегетарианец или просто не любите яйца, если у … Читать далее →

Стоит у меня  холодильнике банка сметаны и уже подходит срок годности, думаю — что приготовить из сметаны? И решила сделать кекс. Я думаю, что сметанный кекс должен получиться вкусным и мягким. Давайте сделаем его вместе! Кекс будем делать с изюмом, … Читать далее →

Во время карантина мы так сильно соскучились по бургерам, что я решила попробовать сделать бургеры дома. Пусть это будет еще один мой кулинарный эксперимент! Для начала нужно сделать булочки для бургеров — об этом был прошлый пост. Далее нам понадобятся … Читать далее →

Зачем делать свои собственные булочки для бургеров, если можно просто пойти в Макдоналдс и купить их? Сейчас во время самоизоляции из-за пандемии нового коронавируса ходить в Макдональдс оказалось невозможным, и я решила найти простой рецепт аутентичных мягких булочек для бургеров. … Читать далее →

Мне понравился вкус торта «Медовик» из магазина ВкуссВилл, но цена там кусачая, да и в составе стабилизатор и масло не лучшего качества. Вот я решила найти рецепт медовика, который будет похож на эту вкусняшку. Я вообще люблю медовики, один торт … Читать далее →

Венские вафли мы любим давно! Помню бесподобные венские вафли в Бельгии — с мороженым и фруктами. Хочется сделать вафли дома, и я силиконовую форму уже заказала для вафель на алиэкспресс. Хочется, чтобы вафли получились пышные и мягкие, с хрустящей корочкой, … Читать далее →

Ингредиенты: мука — 1,5 чашки на 250 мл; разрыхлитель — 2 чайные ложки; сода — 1 чайная ложка; сахар — 3/4 чашки * 2; яйца — 2 шт; растительное масло — 1/2 чашки; сливочное масло — 3 чайные ложки; ванильный … Читать далее →